1、能源管理體系
(ISO 50001) 能源管理體系就是從體系的全過程出發(fā),遵循系統(tǒng)管理原理,通過實(shí)施一套完整的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,在組織內(nèi)建立起一個(gè)完整有效的、形成文件的能源管理體系,注重建立和實(shí)施過程的控制,使組織的活動(dòng)、過程及其要素不斷優(yōu)化,通過例行節(jié)能監(jiān)測(cè)、能源審計(jì)、能效對(duì)標(biāo)、內(nèi)部審核、組織能耗計(jì)量與測(cè)試、組織能量平衡統(tǒng)計(jì)、管理評(píng)審、自我評(píng)價(jià)、節(jié)能技改、節(jié)能考核等措施,不斷提高能源管理體系持續(xù)改進(jìn)的有效性,實(shí)現(xiàn)能源管理方針和承諾并達(dá)到預(yù)期的能源消耗或使用目標(biāo)。
2、溫室氣體核查
依據(jù)ISO14064-1,ISO14064-3,對(duì)組織層面溫室氣體排放進(jìn)行審定與核查,驗(yàn)證組織的溫室氣體排放量,企業(yè)的設(shè)施邊界及識(shí)別排放源。對(duì)組織核算數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、真實(shí)性,組織的溫室氣體排放清單、計(jì)算過程、管理體系等進(jìn)行核查。
是企業(yè)應(yīng)對(duì)國際壁壘、增強(qiáng)綠色競(jìng)爭(zhēng)力的需要,為組織設(shè)定未來的溫室氣體排放目標(biāo)提供依據(jù)。
3 、碳足跡核查
指某個(gè)產(chǎn)品在其整個(gè)生命周期內(nèi)的各種GHG排放,從原材料一直到生產(chǎn)(或提供服務(wù))、分銷、使用和處置/再生利用等所有階段的GHG排放,目的是掌握產(chǎn)品在全生命周期內(nèi)直接及間接溫室氣體排放量。
① 有利于公司掌握產(chǎn)品的溫室氣體排放途徑及排放量,并幫助企業(yè)發(fā)掘減排潛力,有效溝通消費(fèi)者、提高聲譽(yù)、強(qiáng)化品牌,從而有效地減少溫室氣體的排放;
② 碳足跡報(bào)告可用于下游耗能企業(yè)參考供應(yīng)鏈綠色制造,耗能企業(yè)可根據(jù)生命周期碳足跡指標(biāo)選擇更為低碳的產(chǎn)品。
③ 碳足跡報(bào)告可用于市場(chǎng)宣傳,展示本企業(yè)產(chǎn)品在碳排放方面的優(yōu)勢(shì),為行業(yè)企業(yè)綠色采購提供材料支持。
4、碳排放管理體系
碳管理體系是借鑒能源管理體系(ISO50001)的模式,結(jié)合碳管理領(lǐng)域的特點(diǎn)和特殊要求,遵循系統(tǒng)管理原則,通過實(shí)施PDCA循環(huán),在組織內(nèi)部建立起一個(gè)完整、有效的、形成文件的管理體系。
碳排放管理體系是引導(dǎo)排放單位在能源管理體系的基礎(chǔ)上建立碳排放管理體系和必要的管理過程,提高其碳排放績(jī)效,包括降低碳排放總量和碳排放強(qiáng)度,促進(jìn)碳排放權(quán)交易工作的開展。通過進(jìn)行碳管理體系評(píng)價(jià),將推動(dòng)重點(diǎn)用能單位建立健全能源/碳管理體系,提高企業(yè)持續(xù)改進(jìn)能源/碳管理能力,不斷提高能源利用效率,確保實(shí)現(xiàn)國家和地方節(jié)能減碳目標(biāo),為推動(dòng)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益共贏做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
5 、綠色產(chǎn)品
“綠色產(chǎn)品”是指在全生命周期過程中,符合環(huán)境保護(hù)要求,對(duì)生態(tài)環(huán)境和人體健康無害或危害小、資源能源消耗少、品質(zhì)高的產(chǎn)品。
目前國家推出綠色產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)一、綠色產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)二。
綠色產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)一指對(duì)列入國家統(tǒng)一的綠色產(chǎn)品認(rèn)證目錄的產(chǎn)品,依據(jù)綠色產(chǎn)品評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)清單中的標(biāo)準(zhǔn),按照市場(chǎng)監(jiān)管總局統(tǒng)一制定發(fā)布的綠色產(chǎn)品認(rèn)證規(guī)則開展的認(rèn)證活動(dòng);包括人造板和木制地板、涂料、衛(wèi)生陶瓷、建筑玻璃、太陽能熱水系統(tǒng)、家具、絕熱材料、紡織產(chǎn)品、木塑制品、紙和紙制品。
綠色產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)二指對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合國務(wù)院有關(guān)部門共同推行統(tǒng)一的涉及資源、能源、環(huán)境、品質(zhì)等綠色屬性的認(rèn)證制度,認(rèn)證機(jī)構(gòu)按照相關(guān)制度明確的認(rèn)證規(guī)則及評(píng)價(jià)依據(jù)開展的認(rèn)證活動(dòng);包括快遞業(yè)、建材、混凝土、環(huán)保設(shè)備等產(chǎn)品類。
6、綠色工廠
適用于行業(yè)內(nèi)技術(shù)領(lǐng)先、具有一定研發(fā)能力,生產(chǎn)潔凈化的組織。
7、綠色供應(yīng)鏈
適用于行業(yè)內(nèi)具有一定影響力組織,對(duì)組織上下游有一定的控制,能帶動(dòng)上下游客戶綠色轉(zhuǎn)型。
8、森林認(rèn)證
是一種運(yùn)用市場(chǎng)機(jī)制來促進(jìn)森林可持續(xù)經(jīng)營的工具,它簡(jiǎn)稱森林認(rèn)證、木材認(rèn)證或統(tǒng)稱認(rèn)證。森林認(rèn)證包括兩個(gè)基本內(nèi)容,即森林經(jīng)營認(rèn)證和產(chǎn)銷監(jiān)管鏈認(rèn)證。森林經(jīng)營認(rèn)證是根據(jù)所制定的一系列原則、標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo),按照規(guī)定的和公認(rèn)的程序?qū)ι纸?jīng)營業(yè)績(jī)進(jìn)行認(rèn)證,而產(chǎn)銷監(jiān)管鏈認(rèn)證是對(duì)木材加工企業(yè)的各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),即從原木運(yùn)輸、加工、流通直至最終消費(fèi)者的整個(gè)鏈進(jìn)行認(rèn)證。
9、合同能源管理服務(wù)認(rèn)證
適用于提供節(jié)能技術(shù)改造、實(shí)施的服務(wù)組織
10、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范
1.1良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證介紹
良好農(nóng)業(yè)規(guī)范簡(jiǎn)稱“GAP”是Good Agricultural Practices 的縮寫,是一套主要針對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的操作規(guī)范。良好農(nóng)業(yè)規(guī)范,是在考慮了環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上,提出的一套農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)過程操作規(guī)范,以獲得安全、優(yōu)質(zhì)的食品及非食品農(nóng)產(chǎn)品,是在人們對(duì)食品安全日益關(guān)注的大背景下產(chǎn)生的。GAP是歐洲和美國幾乎同時(shí)提出GAP的理念,隨后被很多國家引進(jìn)和應(yīng)用。經(jīng)濟(jì)的可行性、環(huán)境的可持續(xù)性、社會(huì)的可接受性和食物的安全和質(zhì)量是GAP的4個(gè)“支柱”。由于GAP在保障初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)中的作用逐漸被國際社會(huì)所接受,目前已得到廣泛關(guān)注。
中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范起源于GLOBALGAP,以國際標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),同時(shí)考慮了中國國情,是以可追溯性為核心,以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程質(zhì)量控制為重點(diǎn),以HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))、可持續(xù)發(fā)展為基礎(chǔ),通過規(guī)范種植/養(yǎng)殖、采收、清洗、包裝、貯藏和運(yùn)輸過程管理,鼓勵(lì)減少農(nóng)用化學(xué)品的使用,實(shí)現(xiàn)保障初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全、可持續(xù)發(fā)展、環(huán)境保護(hù)、員工健康安全以及動(dòng)物福利等目標(biāo),最終保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全的一套規(guī)范體系。
推行良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證,可以從源頭上保障食品和農(nóng)產(chǎn)品安全,提高生產(chǎn)基地管理水平和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,提高產(chǎn)品出口的競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)提高企業(yè)及產(chǎn)品品牌形象,能夠不斷推動(dòng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
1.2 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證的主要內(nèi)容
中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證屬于產(chǎn)品認(rèn)證的范疇,根據(jù)《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》、《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》、GB/T 20014系列標(biāo)準(zhǔn),良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證對(duì)象包括作物類(果蔬模塊、大田模塊、茶葉模塊、花卉模塊、煙草模塊)、畜禽類(牛羊模塊、奶牛模塊、家禽模塊)、水產(chǎn)類(工廠化養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、圍欄養(yǎng)殖、灘涂、吊養(yǎng)、底播養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖)和蜜蜂類,具體認(rèn)證的產(chǎn)品需符合CNCA發(fā)布的《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證產(chǎn)品目錄》要求。
(注:具體申請(qǐng)產(chǎn)品名稱見《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證目錄》,不在目錄范圍的產(chǎn)品不能受理認(rèn)證。認(rèn)證目錄主要包含作物和養(yǎng)殖產(chǎn)品(茶葉加工除外),對(duì)于野生采集和野生動(dòng)物獵取不可以申請(qǐng)認(rèn)證。目錄將動(dòng)態(tài)更新。)
1.3開展良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證的意義
通過GAP認(rèn)證,能夠提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化水平,有利于提高農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)和安全水平,有利于增強(qiáng)消費(fèi)者的消費(fèi)信心。
良好農(nóng)業(yè)規(guī)范允許有條件合理使用化學(xué)合成物質(zhì),并且其認(rèn)證在國際上得到廣泛認(rèn)可。因此,進(jìn)行良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證,可以從操作層面上落實(shí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,從而提高我國常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品在國際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)獲證農(nóng)產(chǎn)品的出口。
通過GAP認(rèn)證的產(chǎn)品,其銷售價(jià)格高于非認(rèn)證的同類產(chǎn)品,因此,通過GAP認(rèn)證可以提升產(chǎn)品的附加值,從而增加認(rèn)證企業(yè)和生產(chǎn)者的收入。
通過GAP認(rèn)證,有利于增強(qiáng)生產(chǎn)者的安全意識(shí)和環(huán)保意識(shí),有利于保護(hù)勞動(dòng)者的身體健康。
通過GAP認(rèn)證,有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境和增加自然界的生物多樣性,有利于自然界的生態(tài)平衡和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。
11、富硒產(chǎn)品認(rèn)證
1.1富硒產(chǎn)品認(rèn)證介紹
富硒產(chǎn)品是指經(jīng)過生物對(duì)硒的吸收與轉(zhuǎn)化,產(chǎn)品生產(chǎn)和加工過程符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,產(chǎn)品硒含量達(dá)到國家或者行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品。富硒產(chǎn)品包括富硒農(nóng)產(chǎn)品和富硒食品。富硒農(nóng)業(yè)是指以農(nóng)產(chǎn)品為載體,利用農(nóng)作物或者畜禽進(jìn)行硒的生物轉(zhuǎn)化,產(chǎn)品中的硒含量達(dá)到富硒農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。富硒農(nóng)產(chǎn)品,即含有豐富硒元素的農(nóng)產(chǎn)品,硒能提高人體免疫,促進(jìn)淋巴細(xì)胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成。例如富硒大米、富硒木耳、100微克富硒玉米粉等都是屬于富硒農(nóng)產(chǎn)品。富硒食品,就是富含微量元素硒的食品。一般分為天然富硒食品(又稱植物活性硒食品),外源硒富硒食品(也稱人工認(rèn)證硒食品),比如富硒米、黑山藥、黑芝麻,黑豆,黑花生,黑米、大蒜、加拿大豬肉等都含有硒元素。
近幾十年來,作為人體需要從外部攝取的一種微量元素,硒的營養(yǎng)研究和疾病關(guān)系,已成為世界各國,尤其是歐美各國微量元素研究最受關(guān)注的熱點(diǎn)之一。有人曾這樣頗為感慨地說:“我們對(duì)硒了解得越多,就越體會(huì)到它對(duì)健康有多么重要?!?/span>
人們給了硒很多美稱:硒是微量元素皇冠上的一顆明珠,硒是“生命的火種”、“心臟的保護(hù)神”“抗肝壞死保護(hù)因子”等。
硒在醫(yī)學(xué)界和營養(yǎng)學(xué)界里一直被譽(yù)為是“生命的火種”。雖然硒在人體內(nèi)的含量?jī)H為千萬分之一,但它卻和四十多種威脅人類健康的疾病相關(guān),決定著生命的存在,有其他物質(zhì)所無法替代的巨大作用。
目前我國對(duì)于富硒食品正處于發(fā)展蓬勃市場(chǎng),富硒營養(yǎng)食品及飲料、保健食品,富硒農(nóng)副產(chǎn)品,多種多樣,目前品種及產(chǎn)值超過國外歐美發(fā)達(dá)國家。
富硒農(nóng)產(chǎn)品具有品質(zhì)高及特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,目前國內(nèi)富硒農(nóng)產(chǎn)品種類廣,目前國內(nèi)大力推廣富硒農(nóng)業(yè),富硒產(chǎn)品越來越多問世,目前技術(shù)成熟,具有產(chǎn)業(yè)鏈拉長(zhǎng)帶動(dòng)作用,形成種植,養(yǎng)殖及加工與物流與旅游業(yè)相結(jié)合各產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)的格局。
1.2 富硒產(chǎn)品認(rèn)證的主要內(nèi)容
中國富硒產(chǎn)品涉及谷物及其制品、豆類及其制品、薯芋類及其制品、蔬菜及其制品、食用菌及其制品、水果和堅(jiān)果及其制品、畜禽及其制品、蛋及其制品、水產(chǎn)品 及其制品、生乳及乳制品、茶鮮葉及茶和代茶植物及其制品、酒類、蜂產(chǎn)品、油料作物及其制品、香辛料及調(diào)味品、中草藥及其制品、食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑、特殊膳食用食品、其他富硒產(chǎn)品等產(chǎn)品。
1.3開展富硒產(chǎn)品認(rèn)證的意義
從營養(yǎng)角度,富硒產(chǎn)品能夠補(bǔ)充人體所需的“硒”元素,在一定程度上緩解目前普居民遍存在的缺硒現(xiàn)狀。
從生產(chǎn)者角度,產(chǎn)品“硒”含量增高,同時(shí)富硒產(chǎn)品的氨基酸、維生素、可溶性糖分及大部分礦物質(zhì)元素也相應(yīng)增加,可以幫助生產(chǎn)者提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,創(chuàng)造更多價(jià)值。
從消費(fèi)者角度,可以運(yùn)用“食療代替藥療”,通過科學(xué)補(bǔ)硒,可以提高身體免疫力。