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新世紀檢驗認證有限責任公司成都分公司

尊敬的食品安全管理體系認證客戶：

為滿足中國合格評定國家認可委員會（CNAS）發(fā)布的CNAS-EC-041:2014《食品安全管理體系認證機構依據(jù)新版專項技術規(guī)范實施認證的認可轉換說明》的要求，我公司要求涉及到轉換的食品安全管理體系獲證客戶應做好轉換準備、提出轉換申請，并在2015年6月20日前完成由依據(jù)"舊版專項技術規(guī)范"（以下簡稱舊版規(guī)范）向依據(jù)"新版專項技術規(guī)范"（以下簡稱新版規(guī)范）的認證證書的轉換。

涉及到新版規(guī)范轉換的客戶包括以下行業(yè)：蛋及蛋制品加工、豆制品制造、谷物加工、飲料生產(chǎn)、冷凍飲品及食用冰制造、食用酒精制造業(yè)、焙烤類食品的制造、糖果類食品的制造、食用油脂的制造、制糖、制茶、味精的生產(chǎn)、調味品、發(fā)酵制品的生產(chǎn)、飼料的制造、添加劑（含飼料添加劑）制造。（具體新舊專項技術規(guī)范名稱和對照表見附錄1）

關于轉換期的說明：自2014年9月15日起我公司不再受理依據(jù)"舊版規(guī)范"的認證申請，2014年10月1日起不再安排依據(jù)"舊版規(guī)范"的審核，2014年11月1日起不再頒發(fā)依據(jù)"舊版規(guī)范"的認證證書，2015年6月20日之后依據(jù)"舊版規(guī)范"頒發(fā)的認證證書將失效。

為確保新版規(guī)范轉換及認證工作的有效開展，我公司特作出如下安排：

一、新申請受理

我公司即日起開始受理依據(jù)"新版專項技術規(guī)范"建立食品安全管理體系的認證申請，2014年9月13日起可以安排依據(jù)"新版專項技術規(guī)范"的審核。

二、已受理的合同的安排

1.已按照舊版專項技術規(guī)范受理的客戶，且已按照舊版專項技術規(guī)范完成了審核（2014年9月13日之前），則依據(jù)舊版做出認證決定，但舊版證書將于2015年6月20日失效。此期間，客戶內部應完成了新版規(guī)范轉換的策劃實施（如體系的變更、專項內審、管理評審等），提交轉換申請/轉換合同/合同更改補充協(xié)議，BCC將為其安排審核。

2.已按照舊版專項技術規(guī)范簽訂食品安全管理體系認證合同和提交申請的，且審核安排在2014年9月13日以后的，客戶內部應完成了新版規(guī)范轉換的策劃實施，與BCC簽署合同更改補充協(xié)議，BCC將按照新版專項技術規(guī)范實施認證審核工作。

三、已獲證客戶證書轉換

1.食品安全管理體系獲證客戶可以選擇結合監(jiān)督審核、結合再認證審核、專項審核三種方式進行轉換工作。

2.轉換方式及相關事宜

3.獲證客戶的轉換工作準備

食品安全管理體系相關專業(yè)獲證客戶在申請新版專項技術規(guī)范轉換時，應至少完成以下工作：

1）客戶應針對體系范圍的新版專項技術規(guī)范進行全面有效的培訓，完成內審員的培訓轉換。

2）依據(jù)新版專項技術規(guī)范要求修訂和完善管理體系文件，并予以實施、保存相應的運行記錄。

3）至少針對體系文件修訂進行一次覆蓋新版專項技術規(guī)范內容要求的內部審核和管理評審。

4）提交一份修訂后的管理手冊及程序文件。

獲證客戶完成轉換工作的準備后，可在準備轉換認證審核日期前向我公司提出轉換申請，并授權代表簽署轉換申請書。

4.轉換審核重點

文件審核：BCC將重點關注獲證客戶是否識別了新版專項技術規(guī)范要求的不同，并修訂和完善了管理體系文件。

現(xiàn)場審核：BCC現(xiàn)場審核重點關注獲證客戶對體系具有影響的技術規(guī)范變化是否制定了必要的改進措施，以及實施的有效性。

四、換發(fā)證書

對于轉換審核通過且通過我公司認證決定的客戶，我公司將為獲證客戶換發(fā)以新版專項認證規(guī)范為依據(jù)的認證證書。

具體轉換認證審核工作由相關客服人員聯(lián)系貴組織并協(xié)助安排。

北京新世紀檢驗認證股份有限公司

2014年9月8日

附錄1：新舊版專項技術規(guī)范對照表