2017年4月8-9日,我司應(yīng)四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督學(xué)校邀請(qǐng),安排國(guó)家注冊(cè)審核員魏瑤,為其舉辦了一期食品安全管理體系內(nèi)審員培訓(xùn)班。
魏瑤老師在了解到這次參加培訓(xùn)的人員都是沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)。考慮到這也是在同學(xué)們?cè)谶M(jìn)入社會(huì)前的一次成長(zhǎng)的學(xué)習(xí)。對(duì)于以后的工作他們?nèi)狈?jīng)驗(yàn)需要的不僅是書(shū)本的知識(shí)更有實(shí)際操作的需求。所以在這次課上魏老師詳細(xì)講解了食品安全的概述和舉例說(shuō)明食品的危害。更是借鑒了自己在工作中的大量實(shí)際案例分析,來(lái)重點(diǎn)的教同學(xué)們?cè)鯓痈鶕?jù)ISO22000的標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況怎樣去建立體系。更是例舉了多家企業(yè)實(shí)際情況來(lái)給同學(xué)們演練企業(yè)內(nèi)審的實(shí)際操作。
在生動(dòng)有趣的講解中同學(xué)們積極提問(wèn),認(rèn)證聽(tīng)取老師的講解經(jīng)驗(yàn)的分析。提出了很多自己的想法課堂氣氛十分活躍,老師對(duì)大家的提問(wèn)都一一解答,并給出了有效的建議。采用實(shí)際工作案例給同學(xué)們正確的指引。
在這次培訓(xùn)中同學(xué)們不但了解的ISO22000的基礎(chǔ)知識(shí),更領(lǐng)悟了在以后的工作中怎樣去運(yùn)用ISO22000的管體系。在我們企業(yè)平時(shí)的管理和每年企業(yè)的內(nèi)審時(shí)需要怎樣去做,怎樣提高企業(yè)管理都有很大的幫助。